Etiqueta: buenosaires
-
Julián Diaz: «No es lo mismo lo viejo, que algo viejo pensado como actual»
¿Qué tienen en común una pascualina de alcauciles, una medialuna de grasa y un vermut con soda? Para Julián Díaz, todo: son símbolos de una cocina porteña que se reinventa constantemente sin perder identidad.
-
Ruta 226: una escapada matera entre Laguna La Brava y la Puerta del Abra
Muy cerca de Mar del Plata, un rincón serrano sorprende con rocas milenarias, agua cristalina y aventura sin multitudes. Un destino ideal para descansar, explorar y reconectar con la naturaleza.
-
Simulacro Secreto: El día que Buenos Aires se preparó para la guerra
Una noche sin luna, órdenes estrictas y una ciudad a oscuras. En plena Segunda Guerra, Buenos Aires vivió una escena insólita que muy pocos recuerdan.
